10月18日(日)に「ダッチオーブンに挑戦」を実施しました。
若干寒さを感じ始める時期ではありましたが、天気も良く気持ちよく活動を行うことができました。
最初に、スタッフと参加者様で自己紹介や簡単なゲームを行いました。自分の特技や今年の夏の思い出を
紹介しあう中、リラックスした雰囲気でプログラムを進めることができました。
その後、今日作る「ほうとう」について作り方やそのルーツなどを説明しました。
写真を見せながら説明する中で、「食べたことある!」と元気な声を上げてくれました。
そして、今日使う「ダッチオーブン」については実物を見ながら特徴を見ていきます。
【焼く】・【煮る】・【蒸す】・【揚げる】・【炊く】・【燻製】と様々な調理に使える事から「魔法の鍋」とも呼ばれます!
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まずは火起こしから。マッチの扱いに慣れている子どもから不慣れな子どもまで頑張ってチャレンジしてくれました。
おかげで立派な火を作ることができました!
野菜を切っていく際には、料理に慣れているお父さんがお子さんにアドバイスを伝えながら活動を進めていきます。
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美味しそうなほうとうの出来上がりです。
家族で同じ鍋を囲みながら楽しい時間となりました。
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食べ終わったらお片付け。家族皆で取り組んでくれました。
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メタルマッチを使った火起こし体験も行いました。
少しコツがいりましたが、家族の中でアドバイスしあいながら、家族みんなが火をつけることが出来ました。
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最後はヒノキのストラップ作り。
今日の活動を振り返る事が出来るような思い出として、持ち帰って頂ければと思います。
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今日はダッチオーブンを用いた料理作りを家族の皆さんで行いました。
普段なかなか行わない活動にチャレンジしてみる面白さ、家族みんなで一つの事に取り組む楽しさを感じる事は出来たでしょうか。
是非お家に帰った後にも、今日の思い出を振り返って頂ければと思います。
また、別の機会に名栗げんきプラザでお会いできるのを楽しみにしております。
ご参加ありがとうございました。
かわちゃ・くりちゃん