親子キャンプ「秋の味覚☆本格ダッチオーブン料理」1日目の様子

 

 葉っぱが徐々に紅葉してきました。
今日から2日間秋の味覚を堪能する、ダッチオーブンを使った親子でのキャンプ開催です!

 

 集合した頃はちょっぴり緊張気味だった参加者のみなさん。
ゲームをしたり、自由時間を一緒に過ごしたりしている間に、あっという間に仲良くなりました。
「みんなで協力しておいしく、楽しいクッキングができる!」と期待が高まります。

 本日のメニューは「しゃけときのこの秋ピラフ」と「おや?コーラ煮」というメニューです。
調理の様子はこちら♪

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 下ごしらえと炭さえしっかりおきていれば、後はふたをしてそのまま。
ここがダッチオーブンの良いところです。

 時間が経って、ふたを開けてみると…

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「しゃけときのこの秋ピラフ」
名栗で採れたしいたけも少し入れて、まさに秋の味覚たっぷりの一品です。

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「おや?コーラ煮」
鶏肉と玉子、野菜をコーラで煮た変わり種の一品!

 

 今日はダッチオーブンの基本的な使い方と調理法にトライしました。
明日はダッチオーブンのおもしろさをもっともっと楽しめるメニューです。

お楽しみに☆

                                   舘野 彩子(まるこ) 

2021年11月

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