2月23日（土）、名栗げんきプラザ主催「和菓子職人になろう☆春のスイーツ作り」を、旧芦ヶ久保小学校で実施しました！
寒さ厳しい毎日が続いています。
春が待ち遠しい！という方も多いのでは？
ということで、春の和菓子「桜餅」と「3色だんご」を作りました。
場所は旧芦ヶ久保小学校。明治時代に建てられ、今は近隣の学校と合併になったので、学校自体はお休みしている古い木造の校舎が目印。そこをお借りしての和菓子作りは、とっても雰囲気がありました。明治時代にタイムスリップしたよう。
桜餅職人とおだんご職人に分かれての作業。うまくできるかな～？
焼く手つきもさまになっています。おだんごやさ～ん！一つくださいな～！
みごと、和菓子が完成しました。普段はお店で売られているお菓子も、自分たちの手で作るととっても楽しい・美味しい・幸せ☆
今回作った春のスイーツ以外にも、日本には四季折々の和菓子があります。味も色も食感も様々。ぜひ色んな和菓子に挑戦してみてね。
文責：諏訪部アリコ
