7月4日（金）シニア自然塾の3回目、「メスティンご飯＆オクラのおひたし」を実施しました。
1回目のときにオクラの種をポットに植えて、大きな植木鉢や土、肥料とともに持ち帰ってもらいました。
その後、それぞれ家で世話をしてもらいました。
しかし、連日の猛暑のせいか、全く育っていない、ということでした。
しかたなく、おひたしはなしにして、メスティンで炊き込みご飯を作りました。
米に給水させ、具材をのせて、固形燃料に火をつけ、火が燃えきったら、３０分ほど蒸らして出来上がりです。
皆さんでおいしくいただきました。箸休めは漬物です。
今、オクラが、どんな様子か、何人かの人に写真を見せてもらいました。
まだ２０㎝くらいの背丈でした。６月からはじまった猛暑のせいなのでしょうか。
この日は強い日差しはなく、木々の間を吹き抜けてくる風が心地よかったです。
皆さん、お疲れさまでした。 ｂｙのっぽさん
